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この前、サキ父が読んでた新聞

チラ見したらば、

フランス発の本格レストランガイド

『ゴ・エ・ミヨ 2023』に

群馬のお店が2店舗掲載されたらしい!と…

これは見逃せない案件に違いない。

さっそく書店へ向かうなう。笑


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まずは『ゴ・エ・ミヨ』ってのを

理解するところから。笑

フランス・パリで誕生した

レストランガイドで世界15ヵ国で

刊行&展開してる!と…

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ミシュランと並ぶすごい冊子らしい。

評価方法は、トック1~5までの

数字で評価するみたい。

トックってのは…フランス語でコック帽。

コック帽がたくさんついてるほど

高評価ってことね…OK。

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2017年に日本で初めて刊行されて、

今回の2023年版では初の全国版!

群馬県からは2店舗…ウチ高崎市内は1店舗。

すごいよ…すごすぎるよ…

掲載された高崎のお店は…

『ファン・ダルクオーレ』

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なんと!3トックを獲得!

ミシュランでいう

3つ星ってこと??

これはスゴイ~~!

おめでとうございます!!

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サキ子まだ『ファン・ダルクオーレ』に

行ったことない。涙

だもんで…公式HPで確認してみたら

2022年も3トックを獲得したらしい!

すごすぎる…

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来年はもっとたくさんのお店が

掲載されるといいな~

2024年版は出たらソッコーで

買いに行こう。笑


【商品概要】
商品名:ゴ・エ・ミヨ 2023
発売日:3月15日
定 価:税込3,000円

【店舗情報】
店 名:ファン・ダルクオーレ(FAN×DALCUORE)
住 所:高崎市竜見町10-8
営業時間:18:00〜
定休日:不定休

※画像の一部は、イメージです。